MENU – DANIA GŁÓWNE


Gulasz z żołądków z tymiankiem 250g
delikatne żołądki duszone z tymiankiem, czerwoną cebulą, pieczarkami
kremowe puree ziemniaczane, ogórki kiszone
53 zł
Tradycyjny sznycel wieprzowy w chrupiącej panierce 200g
kiszona kapusta zasmażana, kremowe puree ziemniaczane, smażona cebula
54 zł
Smażona wątróbka drobiowa z prażonym jabłkiem i cebulą 200g
kremowe puree ziemniaczane, kiszone ogórki
48 zł
Pieczona na złoto golonka duszona w ciemnym piwie 400g
kremowe puree chrzanowe, kiszona kapusta zasmażana, musztarda
64 zł
Boczniaki w chrupiącej panierce 160g
pieczone ziemniaki, majonez szczypiorkowy, sałatka z pomidorkami cherry, ogórkiem, czerwoną cebulą, rzodkiewką, prażone ziarna słonecznika, vinegret
52 zł
Mule w białym winie 400g
Mule, zanurzone w aksamitnym sosie z białego wina, czosnku, czerwonej cebuli z krążkami chili,
świeża pietruszka, chrupiąca bagietka -idealna do maczania w winnym sosie
58 zł
Mule z gorgonzolą 400g
Mule, zanurzone w aksamitnym sosie z pikantnej gorgonzoli i białego wina, czosnku, cebuli, krążkami chili, świeża pietruszka, chrupiąca bagietka – idealna do maczania w serowo winnym sosie
58 zł